Mahou WeBar
2019-2022
Innovation Strategy
Brand Concept
Brand Experience
Sonia Tramoyeres
La nueva vida de los bares de siempre
“Desde 2010 se han cerrado más de 18.000 bares en España”
Desde la crisis del 2018 se han cerrado miles de bares. Muchos bares han perdido su rol como lugar cotidiano y de encuentro en la vida de las personas, y principalmente los bares tradicionales, que suponen el 70% de la hostelería independiente. Desde el departamento de innovación de Mahou San Miguel se plantean un reto: transformar los bares tradicionales para que volvieran a ser dinamizadores de la vida del barrio.
WeBar Mahou nace como un proyecto colaborativo que ha unido a hosteleros y vecinos para transformar juntos los bares de siempre en los bares de hoy. En 2019 lo ponemos en marcha activando una fase de investigación y escucha de las necesidades de los baristas y vecinos, que nos lleva a diseñar distintas experiencias que serán testeadas en la fase de incubadora que se activa y pone a la luz el proyecto en 2021.